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LAISSER LEGEREMENT REFROIDIR
LE REPAS TROP CHAUD
Aboû Houraïra (رضي الله عنه) a dit:
لا يؤكلُ طعامٌ حتى يذهبَ بُخارُه
« On ne mange pas un plat tant que sa chaleur ne s'est pas dissipée. »
Source : as-Sahiha (1/748)
Le Prophète ﷺ a dit :
إنه أعظم للبركة. يعني الطعام الذي ذهب فوره
« Il y a dedans plus de Barakah (dans le repas que l’on a laissé légèrement refroidir…) »
Source : as-Sahiha (392)
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